Besicinin gelirini garanti altına alan yeni dönem: 108 bin sığır uygun fiyatla dağıtılıyor

Küçük aile işletmelerine pozitif ayrımcılık

Türkiye'de kırmızı et arz güvenliğini güçlendirmek ve canlı hayvan varlığını artırarak üretimi tabana yaymak amacıyla hayata geçirilen "Gelir Garantili Besicilik Projesi", küçük ölçekli üreticiler için adeta bir can simidi oluyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) ortaklığında yürütülen bu dev projenin detaylarını paylaştı. Ahır kapasitesi 200 başın altında olan küçük aile işletmelerini merkeze alan program kapsamında, ESK tarafından temin edilen 108 bin baş besilik sığır üreticiyle buluşuyor. Bakan Yumaklı, bu modelle hem üreticinin gelecek kaygısı taşımadan üretime devam etmesinin sağlanacağını hem de tüketicinin kırmızı ete daha uygun fiyatlarla ulaşacağını vurguladı.

Yüzde 26'lık dev indirim ve şeffaf dağıtım

Projenin en dikkat çekici yanlarından biri, küçük üreticiye sağlanan maliyet avantajı ve dağıtımdaki fırsat eşitliği oldu.

Uygun Fiyatlı Hayvan: Büyük kapasiteli işletmelere kıyasla, projeden faydalanan küçük ölçekli besiciler hayvanlarını kilogram başına 110 TL'den, yani yüzde 26 daha uygun koşullarla teslim alıyor.

Puanlama Sistemi: İl ve ilçe tarım müdürlükleri üzerinden alınan elektronik başvurular sonucunda, objektif ve şeffaf bir puanlama sistemiyle 3 bin 600 hak sahibi belirlendi. Bu üreticilerin her birine 30'ar baş besilik hayvan teslim ediliyor.

Enflasyona karşı korumalı geri alım garantisi

Besiciliğin en büyük risklerinden biri olan "fiyat dalgalanmaları", bu projeyle tarih oluyor.

Garantili Satış: Üreticiler teslim aldıkları hayvanları ahırlarında en az 4, en fazla 9 ay boyunca besledikten sonra tekrar ESK'ye satacak.

Enflasyon Koruması: Hayvanlar, sözleşmede belirlenen ve üreticinin kârını güvence altına alan geri alım fiyatı üzerinden alınacak. Bu fiyatın her ay enflasyona endeksli olarak güncellenmesi sayesinde besici, piyasadaki olumsuz dalgalanmalardan korunacak ve sezon sonundaki gelirini daha işin başında garanti altına almış olacak.

Sürdürülebilir üretim ve tüketiciye faydası

Bu model sadece bugünü kurtarmayı değil, tarımda sürdürülebilir bir sistem kurmayı da hedefliyor. Hayvanlarını sözleşmede belirtilen süre zarfında ESK'ye sorunsuz teslim eden üreticiler, bir sonraki yıl yapılacak besilik sığır dağıtımında da öncelik hakkı kazanacak. Küçük işletmelerin atıl kapasitelerini üretime kazandıran bu sistemin sonunda ESK, elde edeceği et ile piyasayı regüle ederek, nihai tüketicinin raflarda daha makul fiyatlarla kırmızı ete ulaşmasını sağlayacak.

Sürece dair tüm duyurular, TÜKETBİR koordinasyonunda ESK'nin resmi internet sitesi üzerinden takip edilebilecek.

Benzer haberlerimiz için tıklayınız..