Büyükbaş hayvancılıkta doğru bakım ve besleme verimi doğrudan etkiliyor

Büyükbaş hayvancılıkta kârlı ve sürdürülebilir bir üretim için hayvan bakımı ve besleme uygulamaları temel unsurlar arasında yer alıyor. Süt ve et verimini doğrudan etkileyen bu iki başlık, aynı zamanda hayvan sağlığının korunması açısından da büyük önem taşıyor. Uzmanlar, bakım ve besleme süreçlerinde yapılan hataların işletmelerde ciddi ekonomik kayıplara neden olabildiğini vurguluyor.

Hayvan bakımının ilk aşamasını barınma koşulları oluşturuyor. Büyükbaş hayvanların kaldığı ahırların temiz, kuru ve iyi havalandırılmış olması gerekiyor. Nemli ve havasız ortamlarda solunum yolu hastalıklarının daha sık görüldüğü belirtilirken, uygun zemin yapısının ayak ve tırnak sağlığı açısından önemli olduğu ifade ediliyor. Ahırların düzenli olarak temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi, hastalık riskini azaltan temel uygulamalar arasında yer alıyor.

Bakım sürecinde hayvan refahı da öne çıkan konular arasında bulunuyor. Hayvanların stres altında kalmaması, yeterli hareket alanına sahip olması ve düzenli olarak gözlemlenmesi, verimlilik üzerinde doğrudan etkili oluyor. Uzmanlara göre strese maruz kalan hayvanlarda yem tüketimi azalırken, süt ve canlı ağırlık artışı da düşüyor.

Büyükbaş hayvancılıkta başarının bir diğer anahtarı ise doğru ve dengeli besleme programı. Hayvanların yaşına, verim durumuna ve fizyolojik özelliklerine göre hazırlanan rasyonlar, hem sağlıklı gelişimi hem de yüksek verimi destekliyor. Kaba yem ve kesif yem dengesinin doğru kurulması gerektiği belirtilirken, yalnızca yem miktarının değil yem kalitesinin de büyük önem taşıdığı vurgulanıyor.

Kaba yem olarak saman, yonca, silaj gibi ürünler öne çıkarken; kesif yemler enerji ve protein ihtiyacını karşılamada önemli rol oynuyor. Uzmanlar, özellikle süt sığırlarında protein ve enerji dengesinin bozulmasının süt verimini olumsuz etkilediğini ifade ediyor. Aşırı veya yetersiz beslemenin sindirim sistemi problemlerine yol açabileceği uyarısı yapılıyor.

Besleme programlarında temiz ve yeterli su temini de vazgeçilmez bir unsur olarak öne çıkıyor. Büyükbaş hayvanların günlük su ihtiyacının karşılanmaması, yem tüketimini ve dolayısıyla verimi düşürüyor. Bu nedenle ahırlarda sürekli temiz ve taze su bulundurulması gerektiği belirtiliyor.

Hayvan bakımında sağlık kontrolleri ve aşılama çalışmaları da büyük önem taşıyor. Düzenli veteriner kontrolleri, erken teşhis ve koruyucu hekimlik uygulamaları sayesinde hastalıkların önüne geçilebiliyor. Özellikle şap, brusella ve solunum yolu hastalıklarına karşı alınan önlemlerin üretimde sürekliliği sağladığı ifade ediliyor.

Uzmanlara göre büyükbaş hayvancılıkta doğru bakım ve dengeli besleme uygulamaları bir bütün olarak ele alınmalı. Bu alanlarda yapılacak bilinçli yatırımlar, hem hayvan refahını artırıyor hem de üreticinin gelirini korumasına katkı sağlıyor. Sürdürülebilir hayvancılık için bakım ve besleme süreçlerinin planlı şekilde yürütülmesi gerektiği vurgulanıyor.