Gümüşhane'de yılın 12 ayı balıkçılık yapılıyor!

Deniz bulunmayan bu şehrimizde dağların arasına kurulan bölgede yıllık tam 3 bin ton balık yurt dışına ihraç ediliyor.

Deniz bulunmayan Gümüşhane'de dağların arasına kurulan bölgede yıllık tam 3 bin ton balık yurt dışına ihraç ediliyor. Balık bolluğu öylesine çok ki yalnızca yurt dışı değil Türkiye'nin birçok bölgesinden insanlar buraya gelerek bu balıklardan alıyor. Bu yıl 3 bin tonunun yurt dışına ihraç edildiği bu balıkların özelliği ise yalnızca Türkiye'ye has bir şekilde 0mega-6 açısından zengin olması. Bu nedenle Rusya, Vietnam ve Japonya gibi ülkelerin bir numaralı tercihi haline geldi.

Üstelik yıllık 3 bin tona ihraç yapılan Gümüşhane'deki balıklar yalnızca yurt dışından değil yurdun dört bir yanından almaya gelenler dahi oluyor.

Coğrafyasının yüzde 60’ını dağların oluşturduğu Gümüşhane’de son yıllarda yapılan baraj ve göletler hem enerji hem de tarımsal sulamanın yanında denizi olmayan coğrafyadan balık ihraç edilmesini de sağlıyor.

Kentin en eski barajlarından birisi olan Torul Barajı'nda ise yıllardan beri balık üreticiliği yapılıyor. Burada belirli bir grama kadar beslenen balıklar daha sonra denizdeki tesislere götürülüp büyütüldükten sonra Türk somonu olarak ihraç ediliyor.

Gökkuşağı alabalık bir numara

Torul Baraj Gölü üzerinde 14 kafes alabalık yetiştiricilik tesisi bulunurken, barajda yıllık 2 bin 110 ton alabalık üretilebiliyor.

Baraj gölünde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından desteklenen çevre koşulları ve hastalıklara dayanıklılığı ile verimli bir tür olan 'Gökkuşağı Alabalığı' üretilirken, 2021 yılı içerisinde firmalar tarafından 955 ton balık üretildi. 2022 yılında bu rakamın bin 200 tona ulaşması bekleniyor.

Torul Barajı'nın en önemli özelliğinin akarsu girdisi ve hızının fazla olması nedeniyle su sıcaklığının yaz aylarında 22 derecenin üzerine çıkmaması, kış aylarında da 6 derecenin altına düşmemesi olarak gösteriliyor.

Aydın, mevsimsel değişikliğe bağlı olarak bu durumun da değiştiğini belirterek 2022 yılında ihracatlarının 3 bin ton civarında olduğunu ve bunu da doğrudan fabrikalar aracılığıyla yaptıklarını sözlerine ekledi.