20.11.2023

Durağan’da safran hasadı şenliği

Durağan ilçesinde Durakhan Anneleri Kadın Girişim ve Üretim Kooperatifi tarafından yetiştiriciliği yapılan safran bitkisinin hasadı gerçekleştirildi.

Sinop İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından uygulanan “Sinop Safranla Buluşuyor Projesi” kapsamında Durağan ilçesinde ekimi gerçekleştirilen safran bitkisinin hasadı gerçekleştirildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen “İyi Tarım Uygulamaların Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” kapsamında Sinop İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce ürün çeşitliliğini artırma çalışmaları çerçevesinde hayata geçirilen Sinop Safranla Buluşuyor Projesinde Durağan ilçesinde ekimi yapılan safran bitkisinin ilk hasadı Durağan Kaymakamı Celal Güngör, Belediye Başkanı Ahmet Kılıçarslan, İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Önlem, AK Parti İlçe Başkanı Mahmut Yurtseven, Kadın Kooperatifi Başkanı Nazan Akkaya, Proje Koordinatörü Necat Demirbaş, Kamu Kurum ve Özel Sektör Temsilcileri ile çiftçilerin katılımıyla gerçekleştirildi.

Yetiştiriciliğini Durakhan Anneleri Kadın Girişim ve Üretim Kooperatifi yaptığı "Mucize Bitki" ve “Kırmızı Altın” olarak da bilinen safranların hasadının yapıldığı etkinlikte konuşan Sinop İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Önlem, Sinop’ta alternatif ürün çeşitliliğini, uygulanan projelerle artırmayı hedeflediklerini söyledi.

Önlem; “İlimizde alternatif ürün çeşitliliğini artırma noktasında uyguladığımız proje ile yaygınlaştırmak istiyoruz. Safran çok değerli bir besindir. Dünyadaki toplam baharat üretiminin%20'sini oluşturur. Bugün hasadını yaptığımız safran sağlık alanında da kullanılmaktadır. Kadın kooperatifimize ve bölge çiftçilerimize Hayırlı ve Bereketli olmasını diliyorum dedi.

Yapılan konuşmanın ardından İlçe kaymakamı, protokol üyeleri ve çiftçiler safran hasadı yaptı.