Ekin biçme rehberi: Tarlada rekolteyi ve kaliteyi korumanın altın kuralları

Bir yıllık emek biçerdöverin bıçağında

Haziran ayıyla birlikte güney bölgelerden başlayıp hızla Orta Anadolu'ya ve özellikle tahıl ambarı Konya ovasına doğru yayılan ekin biçme telaşı, tarım takviminin en hassas dönemidir. Üreticiler aylar boyunca gübre, su ve ilaç vererek büyüttükleri başakları güvenle depoya taşımak için gün sayar. Fakat hasat heyecanıyla yapılan plansız müdahaleler, "iki gün önce biçeyim" aceleciliği veya biçerdöverin hatalı kullanılması, rekoltede %5 ila %10 arasında devasa dane kayıplarına neden olmaktadır. Emeğinizin tam karşılığını almak için tarlaya girmeden önce şu kritik kurallara dikkat etmeniz şarttır.

Ekin tam olarak ne zaman biçilir?

Tarlaya biçerdöver sokma kararı, sadece komşunun tarlasına veya takvime bakarak değil, başağın ve danenin fiziksel durumuna göre verilmelidir.

Sarı Olum ve Tam Olum Evresi: Ekinler yeşil rengini tamamen kaybedip saman sarısı bir renge büründüğünde hasat yaklaşmış demektir. Başak koparılıp avuç içinde ovulduğunda daneler kolayca ayrılıyorsa ve dane dişe atılıp ısırıldığında hamur gibi ezilmek yerine "çıt" diye kırılıyorsa, ekin biçilmeye hazırdır.

Kritik Nem Oranı: Ürünün uzun süre bozulmadan lisanslı depolarda veya TMO'da saklanabilmesi için danedeki nem (rutubet) oranının %13 ile %14 seviyelerine inmiş olması gerekir. Erken biçilen yüksek nemli ürün depoda kızışır ve çürür.

Çiğ Varken Biçilmez: Sabahın çok erken saatlerinde ekinlerin üzerinde gece çiği varken veya yağmurdan hemen sonra hasat yapılmaz. Islak saplar biçerdöverin eleklerini tıkar ve danenin sapla birlikte arkadan tarlaya dökülmesine sebep olur.

Ekin nasıl biçilir: Biçerdöver ayarlarının önemi

Hasatta en büyük kayıplar tarlanın durumundan değil, operatörün makineyi yanlış kullanmasından kaynaklanır.

Hız Kontrolü: Biçerdöver operatörünün tarlada gereğinden hızlı ilerlemesi, makinenin başakları tam dövememesine yol açar. İdeal ilerleme hızı, tarlanın verimine ve ürünün yatıklık durumuna göre ayarlanmalıdır.

Batör ve Kontrbatör Ayarı: Ürünün çeşidine (arpa, ekmeklik veya makarnalık buğday) göre batör dönüş devri ve aralığı hassas bir şekilde ayarlanmalıdır. Ayarlar çok sıkı olursa daneler kırılır ve un ufak olur; çok gevşek olursa başaklar tam kırılmaz ve dane kaybı yaşanır.

Tabla Yüksekliği: Biçerdöver tablası, tarladaki taş ve toprakları almayacak, ancak yatan başakları da tarlada bırakmayacak ideal bir yükseklikte olmalıdır.

Hasat esnasında dikkat edilmesi gerekenler

Sadece ürünü toplamak değil, tarlanın güvenliğini sağlamak da hasadın bir parçasıdır.

Yangın Kalkanı: Haziran ve temmuz sıcaklarında tarlada çalışan biçerdöverlerin egzozundan çıkacak ufak bir kıvılcım veya sürtünme, tüm tarlayı saniyeler içinde küle çevirebilir. Hasat esnasında tarlanın bir köşesinde mutlaka pulluk takılmış bir traktör ve mümkünse su tankeri hazır bekletilmelidir. Olası bir yangında, alevlerin önü hemen pullukla sürülerek kesilmelidir.

Anız Yakma Hatası: Ekin biçildikten sonra tarlada kalan sapları (anız) yakmak, toprağın üst katmanındaki faydalı mikroorganizmaları öldürür ve toprağı verimsizleştirir. Kalan saplar parçalanarak toprağa karıştırılmalı ve yeşil gübre olarak değerlendirilmelidir.

Benzer haberler için tıklayınız..