Page 47 - Temmuz - Ağustos - Eylül 2025
P. 47
TARIMTR Haber Servisi
T ARIMTR Haber Servisi
yaban mersini festivallerinin hafta- almaktadır. Bu anlamda da ülkemiz- lenerek bizim gibi çiftçilerin önünün
larca sürdüğünü anlatarak, şöyle ko- de gittikçe gelişmektedir." açılması gerektiğini düşünüyoruz."
nuştu: Yaban mersininin antioksidan değeri diye konuştu.
ve hücre yenileme özelliğiyle birçok
"Özellikle yaban mersininin gelecek hastalığı önlemede doktorlar tarafın- Üreticilerden Hülya Can da İznik'te
dönemde hem endüstriyel alanda dan da önerildiğini belirten Ateş, yaban mersini ürettiğini anlatarak,
hem de tarımsal alanda bütün sahada "Çevremizde 600 dekarı geçti şu an
önemli bir yer aldığını görüyoruz. "Özellikle Avrupa'da ve ABD'de kişi ekili alan. Bu sene dondan etkilen-
başı tüketim miktarları bir kilogra- dik." dedi.
Dünyadaki pazara da baktığımızda mın üzerine çıkmış durumda.
50 yıllık muzu tahtından etmiş bir Sibel Polat da yaban mersini üre-
meyve ve gittikçe de ciddi anlamda Ülkemizde maalesef bir gram bile timinde kadın üreticilerin payının
üretim yapılmaktadır. Bazı ülkelerin değil şu anda. Bunun da mutlaka hızlı önemli boyutta olduğunu vurguladı.
ana ekonomik kaynaklarında da yer bir şekilde üretim alanlarının destek-
42
42
