Page 89 - Ekim - Kasım - Aralık 2025

TARIMTR Haber Servisi

bir gıda tedarikçisi olarak dün- ve ihracatının 1 milyar 850 milyon şöyle devam etti: “En fazla ihracat
yada öne çıktığına dikkati çekti. dolara ulaştığının altını çizen Işık, yapılan ürün grubumuz 1 milyar
Türkiye’nin tarım ve gıda ihraca- “İhracatın büyük kısmı çekirdeksiz 553 milyon dolarla su ürünleri olur-
tında başarı hikâyesi yazdığını an- kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru in- ken, Dünyanın bir numaralı üretici
latan Uçak, “2002’de 3, 7 milyar cir ihracatından kaynaklandı. Türk ve ihracatçısı olduğumuz levrek ve
dolar olan tarım ve gıda ürünleri kuru meyvesi, yalnızca geleneksel çipura da sırasıyla 484, 8 milyon
ihracatımız, 2024’te 9 büyüyerek pazarlarda güçlü konumunu koru- dolar ve 434, 2 milyon dolar ihra-
32, 6 milyar dolara çıktı. Dünya makla kalmıyor; Turquality Projesi cat gerçekleştirdik. Türk su ürünleri
tarım ürünleri ihracatından yüzde ve dünya çapındaki fuarlara katı- sektörünün son yıllardaki Ar-Ge ça-
1, 5 pay alıyoruz. Dünya’ya sadece lımlar sayesinde marka değerini lışmaları sonucu geliştirilen Ome-
hammadde tedarik etmiyoruz. Aynı uluslararası alanda artırıyor. Hin- ga-3 deposu Türk somonu, yüzde
zamanda katma değerli, işlenmiş distan’daki MEWA Fuarı ile ya- 15 artışla 368, 9 milyon dolara ulaş-
ürünler sunuyoruz. Ege İhracat- pılan tanıtım ve tadım etkinlikleri tı. Yetiştiriciliğinde dünya birincisi
çı Birlikleri olarak 5 gıda fuarına de ürünlerimizin bilinirliğini güç- olduğumuz alabalıkta 93 milyon
Türkiye Milli Katılım Organizas- lendirdi. Sürdürülebilirlik sektörde dolar ihracat yaptık. 18, 5 milyon
yonu yaparken, URGE Projeleri, önceliğimiz, uluslararası alanda da dolar ihracat gerçekleştirilen Mavi
TURQUALITY Projeleri, Sektörel takdir gördü ve “INC Excellence yüzgeçli orkinosta ise ihracatta
Ticaret Heyetleri ve Alım Heyetle- in Sustainability / Back to Peop- dünyada ilk 5 ülke arasında yer alı-
riyle Türkiye’nin gıda ihracatının le” ödülünü kazandık. 2025-2026 yoruz. Kanatlı eti sektöründe 523
artması için omuz veriyoruz. Afri- sezonu hem zorlu iklim koşulları milyon dolar, süt ve süt ürünlerinde
ka’dan Uzakdoğu’ya Avrupa’dan hem de yüksek değerli ihracat fır- 298 milyon dolar ihracata imza at-
Amerika’ya geniş bir coğrafyanın satlarıyla dikkat çekiyor. Önümüz- tık. İhracatta ilk 5’te yer aldığımız
gıda tedarikçisi konumundayız. Yıl- deki dönemde iklim değişikliğine yumurta ihracatı 271 milyon dolara,
lık 60 milyon tona ulaşan meyve uyum, sürdürülebilir üretim ve kar- üretimde dünya ikincisi olduğumuz
sebze üretimimizle 85 milyon insa- bon ayak izinin azaltılması sektö- bal ihracatı ise 23 milyon dolara
nımızın ihtiyaçlarını giderdiğimiz rümüzün öncelikleri olacak” dedi. ulaştı. En büyük ihraç pazarlarımız
gibi taze meyve sebze ve meyve Rusya Federasyonu, Irak, İtalya ve
sebze mamulleri ihracatında 6 mil- Girit: “Üç öğün dünyanın pro- Hollanda. Bunun yanında, Cezayir,
yar doları aştık” şeklinde konuştu. tein ihtiyacını karşılıyoruz” Suriye ve Kazakistan gibi ülkelerde
Dünya’nın üç öğün protein ihtiya- yüzde 300’leri aşan büyüme oran-
Işık: “Çekirdeksiz kuru üzüm, cını karşıladıkları bilgisini veren ları, Türk gıda ihracatçılarının yeni
kuru kayısı ve kuru incirde üretim Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Ma- pazarlara erişim kabiliyetini açıkça
ve ihracatta dünya birincisiyiz” muller İhracatçıları Birliği Başkanı ortaya koydu. Dünya Gıda Günü
16 Ekim Dünya Gıda Gününün, Bedri Girit, Türkiye’nin su ürünleri vesilesiyle bir kez daha vurgula-
gıdanın önemini hatırlamak, üre- ve hayvansal mamullerde tüm ürün mak isterim ki; Türkiye, güvenilir
timde kaliteyi ve sürdürülebilirliği gruplarında dünyada ilk 10 üretici gıdanın ve sürdürülebilir üretimin
ön planda tutma kararlılığımızı vur- arasında yer aldığının altını çizdi. küresel merkezi olmaya adaydır.”
gulamak için önemli bir fırsat sun- 2025 yılının Ocak–Eylül dönemin- Öztürk: “Gıda ihracatı-
duğunu vurgulayan Ege İhracatçı de, 2 milyar 857 milyon dolar ihra- nın en güçlü sektörüyüz”
Birlikleri Sürdürülebilirlir ve Orga- cat gerçekleştiklerini paylaşan Girit
nik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru
Meyve ve Mamulleri İhracatçıları
Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık,
Türkiye’nin çekirdeksiz kuru üzüm,
kuru kayısı ve kuru incirde üretim
ve ihracatta dünya lideri olduğunu,
Ege Bölgesi’nin, ülkemizin bu ba-
şarısının merkezinde yer aldığını ve
Türkiye’nin kuru meyve ihracatının
yarısından fazlasının Ege Bölgesi’n-
den gerçekleştirildiğini ifade etti.
2024 yılında Türkiye’nin kuru mey-

83